Tidak ada salahnya mengonsumsi jus apel dan wortel dalam jumlah sedang, tetapi disarankan untuk meminimalkan frekuensi membuat jus sayuran dan buah-buahan. Apel adalah buah yang umum dan sangat populer dan mengandung 53 kalori per 100 buah apel, yang terdiri dari 3,7 gram karbohidrat, 0,2 gram lemak, dan 0,4 gram protein. Seratnya 1,7 gram. Apel tidak tinggi kalori dan juga mengandung lebih banyak serat, sehingga relatif mengenyangkan. Wortel juga merupakan sayuran rendah kalori. Setiap 100 gram wortel mengandung 39 kalori, termasuk 8,8 gram karbohidrat, 0,2 gram lemak, 1,0 gram protein, 1,1 gram serat. Wortel juga kaya akan karoten, yang dapat diubah menjadi vitamin A di dalam tubuh untuk melengkapi kebutuhan fisiologis tubuh. Wortel dan jus apel konsumsi moderat, tidak membahayakan tubuh manusia, tetapi perhatikan bahwa penderita diabetes tidak dapat menambahkan gula. Pada saat yang sama, karena sayuran dan buah-buahan yang dijus, setelah disaring, yang kehilangan serat dan beberapa vitamin lebih serius, dianjurkan untuk makan apel dan wortel itu sendiri lebih baik, membuat jus bukanlah cara terbaik untuk menangani makanan.