Seperti yang kita semua tahu, diagnosis lidah adalah bagian yang penting dan krusial dari diagnosis penyakit dalam pengobatan Tiongkok. Dokter Barat jarang memeriksa lidah pasien, yang sangat berbeda dengan pengobatan Tiongkok. Lidah adalah organ berotot yang tampaknya sederhana yang terdiri dari otot lurik melintang. Lidah terbagi menjadi dua sisi, sisi atas disebut “permukaan lidah” dalam pengobatan Tiongkok, dan sisi bawah disebut “pangkal lidah”. Di permukaan lidah terdapat mukosa lingual, di mana terdapat tiga jenis papila lingual: papila filiform, papila fungiform, dan papila kontur. Dua jenis papila lidah yang terakhir mengandung kuncup pengecap, yang memungkinkan sensasi rasa. Dalam pengobatan Tiongkok, lidah berhubungan erat dengan empat organ jantung, hati, limpa, dan ginjal, dan dihubungkan oleh meridian. Di antara mereka, hubungan dengan jantung adalah yang paling dekat. Dari segi lokasi, ujung lidah adalah milik jantung, bagian tengah lidah adalah milik limpa dan perut, sisi-sisinya adalah milik hati dan kantong empedu, dan akar lidah adalah milik ginjal.