Prinsip diet: Mencegah kanker kerongkongan (1) Mempromosikan pola makan mengunyah dan menelan secara perlahan dan makan daging dan sayuran, serta mengubah kebiasaan makan makanan yang terlalu cepat, terlalu panas, terlalu kasar, terlalu keras, dan jongkok. (2) Makanlah lebih banyak sayuran segar untuk memastikan pasokan vitamin C, A, dan elemen yang cukup. (3) Jangan makan ikan dan daging yang dibakar, jangan makan asinan kubis yang terkontaminasi jamur, jangan makan makanan yang berjamur, berhenti merokok, hindari alkohol yang kuat dan hindari makan berlebihan. Meringankan gejala kanker kardia esofagus (1) Pola makan harus baik, lembut, cukup panas dan dingin, dan jumlah makanan yang sedikit harus dijadikan prinsip. Menurut tingkat obstruksi, pilihlah cairan, semi-cairan atau diet yang sesuai. Pasien dalam masa radioterapi harus memberi perhatian khusus pada hal ini. (2) Makanan untuk mengurangi rasa sesak dan nyeri dada antara lain daun bawang, marjoram, buah ara, biji beras, kiwi, caper, dan loach. (3) Bagi mereka yang mengalami erosi, leci, kacang panjang, kesemek, kenari, tebu, apel, lobak. (4) Untuk mereka yang memiliki lendir berbusa, air mata Ayub, tablet hisap, jeruk, apel, zaitun, agar-agar, kastanye air. (5) Bagi mereka yang mengalami sembelit dapat menggunakan kastanye air, madu, Brasenia schrebergeri, sengatan laut, buah ara, dedak, persik, kacang pinus, biji wijen, kenari, mulberry. Pasien radioterapi harus menjalani diet semi-cair atau diet penuh cairan bergizi tinggi, minum lebih banyak air matang untuk mencegah retensi makanan, yang mempengaruhi kemanjuran pengobatan. Makan dalam porsi kecil dan sering dapat menghindari kemungkinan mual dan muntah. Hindari makanan pedas, merangsang, dan keras sebisa mungkin untuk menghindari kerusakan mukosa esofagus. Makanan cair yang mengandung seng harus ditambahkan ke dalam makanan, seperti sup ikan rebus, jus apel, jus jeruk, jus lobak dan sebagainya. 2, resep terapeutik untuk disfagia: (1) teh gula batu kenari: 60 gram kulit kenari, teh gula batu. (2) minuman susu jus daun bawang: jus daun bawang 2 cangkir, 1 cangkir susu, jus jahe 5-10 tetes, minuman rebusan. (3) Minuman Lima Jus Anzhong: jus daun bawang dan minuman susu ditambah jus pir mentah, jus akar teratai masing-masing 1 cangkir. (1) Tahu Rebus dengan Almond Crisp: almond crisp, daging ikan hiu dan tahu direbus bersama untuk mengobati rasa sakit terbakar di tenggorokan selama radioterapi kanker kerongkongan. (2) Almond Honey: krim almond yang dicampur dengan madu, ditelan dan dihirup secara perlahan, dapat mengurangi rasa sakit akibat serangan jantung dan meningkatkan nafsu makan. (3) Krim Lima Jus: masing-masing 2 cangkir jus pir, jus akar teratai, jus lobak, jus tebu, jus susu sapi (susu manusia digunakan dalam formula asli), jus susu sapi (susu manusia digunakan dalam formula asli), masing-masing 7,5 gram asparagus dan asparagus maitake, masing-masing 6 gram huangdi mentah dan peppermint, masing-masing 3 gram bei mou dan danpi, masing-masing 2,4 gram poria, masing-masing 1,5 gram tophus dan tanduk kijang, dan buat madu menjadi pasta; ambil 1 sendok madu 2 kali sehari; dan hiruplah dengan air mendidih. Mengurangi reaksi kemoterapi untuk kanker kerongkongan: (1) Keong lumpur: keong lumpur digunakan sebagai makanan, melembabkan kekeringan dan menghasilkan cairan, yang dapat melindungi iritasi akibat kemoterapi pada rongga mulut dan mencegah serta mengendalikan sariawan. (2) Darah angsa dan sup daging suwir: darah angsa dan daging suwir dapat direbus dan dimakan dalam sup untuk mengatasi racun Dan Shi. (3) Buah kiwi: buah segar kiwi, dimakan untuk mengatur bagian tengah dan menurunkan qi, menghentikan muntah.