Biji wijen tidak perlu dimakan sesedikit mungkin, Anda harus makan biji wijen secukupnya, karena konsumsi biji wijen dalam jumlah sedang memiliki banyak manfaat, sedangkan konsumsi biji wijen yang berlebihan ada yang tidak baik. 1. Manfaat konsumsi wijen dalam jumlah sedang: wijen mengandung banyak lemak (46,9g/100g), protein (19,1g/100g) dan vitamin, mineral, dll. Konsumsi wijen dalam jumlah sedang dapat memberikan tubuh energi untuk melengkapi beberapa nutrisi yang dibutuhkan sampai batas tertentu untuk mempertahankan aktivitas kehidupan normal. 2. Kerugian dari konsumsi wijen yang berlebihan: konsumsi wijen yang berlebihan dapat meningkatkan beban pada saluran pencernaan, menyebabkan kembung dan ketidaknyamanan pencernaan lainnya. Minyak wijen hitam tinggi, jika makan dalam jumlah besar dalam jangka panjang, mudah menyebabkan obesitas, lemak darah tinggi dan penyakit kronis lainnya. Meskipun konsumsi wijen baik untuk kesehatan, tetapi untuk menghindari konsumsi wijen yang berlebihan, perhatikan makan moderat bisa.