Apakah saya perlu menghindari makan setelah operasi kanker tiroid?

  Mengenai pertanyaan apakah kanker tiroid perlu dihindari, pertanyaan ini harus mencakup dua periode waktu, yaitu periode segera setelah pengobatan kanker tiroid dan periode jangka panjang setelah pemulihan.  Dalam periode pasca operasi segera setelah kanker tiroid, pertimbangan diet berikut harus dipertimbangkan: selain istirahat yang tepat, diet ringan dengan nutrisi seimbang, menghindari atau mengurangi konsumsi makanan pedas dan merangsang seperti bawang merah, jahe, bawang putih, cabai, kayu manis, termasuk tembakau dan alkohol. Hal ini terutama dimaksudkan untuk memfasilitasi pemulihan luka atau untuk mengurangi pembentukan bekas luka; diet ringan dan tidak terlalu berminyak, bagi pasien yang telah menjalani operasi yang lebih besar, juga akan mencegah kemungkinan peningkatan atau akumulasi cairan celiac di leher secara tiba-tiba.  Sebelum, selama, dan setelah pengobatan yodium 131, pengaturan pola makan harus disesuaikan secara ketat sesuai dengan persyaratan dokter kedokteran nuklir yang merawat, yang mungkin meminta untuk membatasi atau menghentikan asupan makanan yang mengandung yodium, termasuk garam beryodium, dan untuk mengkonsumsi lebih sedikit atau tidak ada makanan yang mengandung yodium seperti rumput laut, nori, kulit udang dan kerang kering.  Setelah pengobatan kanker tiroid selesai dan tubuh Anda telah sepenuhnya pulih dari penyakit ini, tidak perlu berpantang makan atau garam, termasuk makanan yang disebutkan di atas dengan kandungan yodium tinggi, dan kembali ke kebiasaan makan dan hidup sehat Anda yang normal, tanpa pilih kasih. Peninjauan rutin seperti yang diperintahkan oleh dokter sudah cukup.  Dalam sebagian besar kasus, ini adalah kata empat huruf: bisnis seperti biasa!  Bukankah itu sederhana? Tetapi ada banyak pasien yang setelah menjalani pengobatan untuk kanker tiroid (dan beberapa pasien penyakit tiroid lainnya juga), mulai memperhatikan penyakit mereka dan dapat dimengerti tidak tahu apa yang harus dimakan, atau bahkan mengembangkan kecemasan tentang kehidupan. Sering kali, melalui berbagai cara dan informasi, adalah wajar untuk mendengar atau melihat terlalu banyak pernyataan yang berbeda atau bahkan bertentangan tentang apa yang boleh dan tidak boleh Anda makan, dan ada berbagai macam pendapat dan opini.  Untuk tumor tiroid diberitahu: makan makanan seimbang, makan daging tanpa lemak, ikan dan protein tinggi lainnya, rendah lemak, rendah garam, rendah gula dan makanan bervitamin tinggi, makan lebih banyak sayuran segar, buah-buahan dan rumput laut, kubis ungu, kacang-kacangan dan produk susu; makan lebih sedikit atau tidak ada makanan pedas dan merangsang makanan berminyak, barbekyu, acar, dan lainnya. Hindari merokok dan alkohol. Patuhi olahraga untuk meningkatkan ketahanan terhadap penyakit dan meningkatkan fungsi kekebalan tubuh. Konsumsi vitamin A, vitamin C, vitamin B6 dan vitamin E untuk waktu yang lama …….  Juga disarankan bahwa banyak makanan yang tidak boleh dikonsumsi: jangan mengkonsumsi terlalu banyak yodium, Anda harus makan lebih sedikit makanan yang kaya yodium seperti makanan laut, makanan panas seperti makanan yang digoreng dan dipanggang, cabai, paprika, daging sapi, daging kambing, ikan mas, makanan acar, daging asap, rumput laut, makanan laut yang pedas dan makanan yang merangsang. Hindari merokok dan alkohol.  Ada daftar makanan yang panjang dan memusingkan untuk “dihindari” dan “dimakan”. Ini sering kali didasarkan pada imajinasi masyarakat, pada cerita rakyat tradisional. Tidak ada pengecualian untuk hal ini, karena beberapa “pakar” telah mengambil alih internet untuk menggosoknya. Tentu saja pernyataan-pernyataan ini, bahkan tanpa tumor, tidak salah dan semuanya berlaku sebagai saran diet yang secara umum dapat diikuti oleh semua orang untuk kesehatan dan hidup sehat. Faktanya adalah bahwa banyak keganasan lainnya, termasuk kanker tiroid, sebagian besar tidak berhubungan dengan diet alami yang normal, dan setidaknya pada saat ini tidak ada hubungan yang ditemukan antara hal ini dan kambuhnya kanker tiroid. Di timur laut dan barat daya negara itu, di pantai dan di pedalaman, struktur makanan sangat bervariasi antara yang ringan dan merangsang, kaya yodium dan miskin yodium, tetapi tidak ada fitur epidemiologis yang ditemukan untuk menunjukkan insiden kanker tiroid yang tinggi di wilayah geografis tertentu.  Khususnya, pertanyaan tentang apakah akan melarang garam beryodium atau tidak, menjadi perhatian utama. Dalam beberapa tahun terakhir, banyak orang berpendapat bahwa garam beryodium telah meningkatkan prevalensi penyakit tiroid di Tiongkok. Hasil penelitian tentang nutrisi yodium dan penyakit tiroid di Tiongkok memberi tahu kita bahwa peningkatan prevalensi nodul tiroid yang signifikan terkait dengan peningkatan akses ke skrining medis dan peningkatan resolusi USG; defisiensi yodium merupakan predisposisi perkembangan nodul tiroid, sementara kelebihan yodium dan kelebihan yodium merupakan faktor pelindung untuk nodul tiroid. Oleh karena itu, tidak ada masalah untuk makan garam apa pun yang dijual negara. Standar hidup penduduk di sebagian besar wilayah negara ini dapat mempertahankan jumlah yodium dasar 150-200ug/hari. Rekomendasi yang diberikan oleh Masyarakat Gizi Domestik tidak lebih dari 600 ug/hari. Garam beryodium mengandung sekitar 20-50ug/g yodium, dan kurang dari 6g garam beryodium negara per hari mendekati kebutuhan dasar manusia. Asupan yodium maksimum yang dapat ditoleransi WHO untuk orang dewasa adalah 1100 mikrogram/hari, tetapi asupan maksimum bukanlah “jumlah beracun”, karena rumput laut dan rumput laut mengandung kadar yodium yang sangat tinggi (240mg/kg) dan jumlah yang sangat kecil akan melebihi kebutuhan. Kandungan yodium ikan laut segar, udang, dan kepiting laut mirip dengan kandungan yodium daging darat dan unggas, sekitar 100-600ug/kg, sehingga dapat dikonsumsi secukupnya tanpa sengaja dihindari. Bahkan, tubuh manusia sendiri memiliki kemampuan yang kuat untuk mengatur asupan zat-zat hariannya sesuai dengan kebutuhannya. Kecuali jika Anda makan tiga kali sehari dan setiap kali makan adalah rumput laut dan nori.  Tidak perlu dengan sengaja memaksa diri Anda untuk lebih memilih makanan tertentu untuk mencapai tujuan yang diinginkan, yaitu mencegah dan melawan kanker. Setelah pulih dari pengobatan kanker tiroid, Anda dapat terus mengikuti kebiasaan makan dan rutinitas normal Anda, seperti yang disebutkan di atas: bisnis seperti biasa.