Susu kambing sebagai makanan tidak memiliki efek dan fungsi khusus, tetapi susu kambing kaya akan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh manusia, dan dapat dikonsumsi untuk mengisi kembali nutrisi tubuh. Perlu dicatat bahwa makanan tidak dapat memainkan peran yang sama dengan obat-obatan, dan tidak dapat menyembuhkan penyakit.
Susu kambing kaya akan protein, lemak, mineral, vitamin, kolesterol dan nutrisi lainnya, yang dapat membantu tubuh manusia untuk mengisi kembali nutrisi yang diperlukan, dan memiliki nilai gizi yang tinggi.
Asam nukleat dalam susu kambing mungkin dapat mengurangi produksi melanin, tetapi karena dosis efektif yang dicerna dalam konsumsi harian terbatas, maka tidak dapat memberikan efek pemutihan.
Susu kambing tidak direkomendasikan untuk orang yang tidak toleran terhadap laktosa. Meskipun susu kambing memiliki banyak manfaat, namun sebaiknya tidak dikonsumsi secara berlebihan, agar tidak menyebabkan ketidaknyamanan pencernaan.