Penyakit ginjal adalah penyakit yang umum terjadi, apapun penyebabnya (nefropati primer, nefropati sekunder), jika tidak diobati secara efektif, setelah mencapai tingkat kerusakan ginjal tertentu akan terjadi gagal ginjal, akibat yang progresif dan tidak dapat dipulihkan. Pada akhirnya, hal ini mengakibatkan pengobatan dialisis uremia untuk mempertahankan hidup. Oleh karena itu, banyak pasien dengan penyakit ginjal kronis pada tahap awal dan menengah gagal ginjal sangat membutuhkan beberapa metode pengobatan untuk menunda serta menghentikan gagal ginjal. Dari analisis metode pengobatan saat ini, pasien, selain pengobatan rutin dokter dan kombinasi pengobatan Tiongkok dan Barat, perawatan diet kontrol diet seperti diet rendah protein (LPD) untuk membatasi asupan protein pada 0,6 / kg berat badan dan menjaga pasokan kalori yang cukup dan membatasi kalium, fosfor, natrium rendah, diet rendah purin secara efektif dapat menunda perkembangan proses penyakit gagal ginjal kronis. Saat ini, melalui sejumlah besar studi klinis di dalam dan luar negeri, telah dipastikan bahwa perawatan diet berkelanjutan dapat: 1) memperlambat penurunan fungsi ginjal pada gagal ginjal kronis; 2) mengurangi indeks kreatinin nitrogen urea; 3) meringankan efek kalium tinggi, fosfor tinggi, dan purin tinggi pada tubuh; 4) mengurangi laju ekskresi proteinuria; 5) memperbaiki gejala klinis gagal ginjal uremik. Terapi diet yang berkesinambungan merupakan bagian penting dalam membantu gagal ginjal pada penyakit ginjal kronis yang tidak dapat diabaikan. Oleh karena itu, terapi diet dan terapi obat memiliki peran yang sama dalam mengurangi perkembangan gagal ginjal. Sebagai pasien harus memperhatikan untuk melakukan metode diet ilmiah dan secara aktif bekerja sama dengan terapi obat untuk memaksimalkan perlindungan fungsi ginjal untuk mengurangi kemunduran fungsi ginjal. Pasien dengan gagal ginjal kronis, untuk mencegah dan mengendalikan penurunan fungsi ginjal pada tahap awal dianjurkan untuk memulai pengobatan diet sebelum tahap CKD-3, prinsip-prinsip diet rendah protein (LPD): 1, jumlah total kontrol: jumlah total asupan protein harian pada pasien dengan gagal ginjal kronis, umumnya 0,6 g / kg / hari adalah tepat. Namun, sesuai dengan tingkat kerusakan fungsi ginjal dan ekskresi racun urin, status gizi pasien sendiri dapat disesuaikan dengan tepat, seperti fungsi ginjal GFR (laju filtrasi glomerulus) di lebih dari 60 dapat disesuaikan menjadi 0,7 g / kg / hari, seperti GFR dalam waktu kurang dari 30 disesuaikan menjadi 0,5 g / kg / hari. 2 . Batasi proporsi asupan protein nabati Umumnya, protein nabati seperti produk kedelai, santan, bubuk protein nabati dan sebagainya diberikan untuk membatasi dan mengurangi konsumsi. 3 . Distribusi asupan protein yang wajar dalam tiga kali makan per hari makanan bertepung (kue beras bertepung khusus, mie, kue kering) sebagai makanan utama, alokasi yang wajar untuk daging, unggas, telur, ikan air tawar, udang, sayuran, buah-buahan, dan makanan lainnya. Usahakan enak untuk menyesuaikan pola yang bisa diterima untuk konsumsi jangka panjang 4, pilih makanan yang mengandung fosfor, kalium, purin, makanan rendah lemak yang sesuai Kuning telur yang mengandung fosfor, lemak lebih banyak tidak boleh dimakan, untuk mengurangi fosfor dalam makanan, kandungan purin pada daging, ikan, beberapa sayuran dengan air mendidih untuk dimasak lalu buang konsumsi airnya merupakan cara yang efektif. 5, harus mematuhi rejimen diet yang berkelanjutan setelah pasien melakukan program diet, harus terus mematuhi, sehingga mendapatkan efek yang lebih signifikan. Dan dikombinasikan dengan tes laboratorium rutin untuk memeriksa fungsi ginjal, elektrolit, rutinitas darah, volume protein plasma, lipid, proteinuria, dll. Untuk mengamati lebih lanjut kemanjuran dan menyesuaikan program diet. 6, perhatikan kontrol diet, beri perhatian khusus pada kontrol diet, diet rendah protein untuk pasien gagal ginjal tahap awal dan menengah secara efektif, sedini mungkin dilakukan untuk mendapatkan manfaat sedini mungkin. Jika pasien memasuki stadium lanjut uremia, muntah, diare, dispepsia, ketidakmampuan untuk memastikan pola makan normal, penyakit penyerta uremia seperti: perikarditis, neuropati perifer, hipertensi berat tidak dapat dikontrol, oedema serius, hipoalimentasi plasma, dan proteinuria dalam jumlah besar, maka tidak tepat untuk melakukan pengobatan diet rendah protein.