Jahe termasuk makanan umbi-umbian, kentang dan kentang, akar teratai, ubi, kacang tanah dan makanan lainnya serupa, kandungan patinya relatif tinggi, jadi umumnya tidak menganjurkan penggunaan jahe dan makanan umbi-umbian dalam jumlah besar, karena dampaknya terhadap gula darah sangat besar. Tapi penderita diabetes tidak bisa makan sama sekali? Tentu saja jawabannya tidak afirmatif, karena dalam kasus kontrol gula darah yang ideal, Anda boleh makan sedikit, tetapi harus dikontrol, makan dalam jumlah kecil. Bagi pasien yang biasanya memiliki kontrol gula darah yang lebih baik, hal ini tidak akan memberikan dampak yang terlalu besar terhadap gula darah. Pasien diabetes diharuskan makan apa saja untuk mengontrol jumlah makanan, tidak ada makanan yang dapat menurunkan gula darah, makanan dapat menaikkan gula darah. Hal ini harus diperhatikan, agar Anda tidak bingung dengan apa yang disebut sebagai makanan penurun gula.