Konsekuensi dari makan berlebihan sangat serius Saat ini, standar hidup semakin baik dan semakin baik, semakin banyak orang yang mengalami obesitas, dan kejadian pankreatitis juga meningkat. Tidak jarang makan berlebihan menyebabkan pankreatitis. Empat pasien dengan pankreatitis dirawat di Departemen Bedah Hepatobilier kami dalam satu minggu, semuanya terkait dengan pola makan yang tidak tepat. Sejauh ini, pankreatitis akut masih merupakan penyakit yang sulit diobati, karena banyaknya komplikasi dan konsekuensi serius dari pengobatan yang tidak tepat waktu atau penyakit itu sendiri. Angka kematian untuk pankreatitis akut adalah 10% dan hampir semua kematian adalah episode pertama, dengan adanya insufisiensi bersiul atau hipokalsemia menunjukkan prognosis yang buruk. Pankreatitis nekrosis yang parah memiliki tingkat kematian 50% atau lebih tinggi, yang dapat dikurangi dengan perawatan bedah. Namun demikian, di atas semua ini, biayanya yang tinggi saat ini tidak terjangkau bagi banyak keluarga. Penyebab pankreatitis akut tidak sepenuhnya dipahami, dengan alkoholisme menjadi pemicu umum di Barat dan sebagian besar negara di Asia Pasifik, sementara penyakit empedu mendominasi di China. Sekarang diyakini bahwa penyumbatan saluran pankreas, refluks empedu, gangguan aliran darah, aktivasi enzim pankreas dan gangguan mekanisme pertahanan pankreas adalah penyebab langsung penyakit ini. Oleh karena itu, disarankan untuk menghindari penyalahgunaan alkohol, memperhatikan pola makan pasien dengan penyakit saluran empedu dan lebih banyak berolahraga secara umum, yang akan mengurangi kemungkinan terjadinya penyakit.