Makanan dingin biasanya tidak menyebabkan gejala artritis reumatoid memburuk dan dapat dikonsumsi.
Penyebab artritis reumatoid belum sepenuhnya dipahami, tetapi penelitian saat ini menunjukkan bahwa perkembangan artritis reumatoid mungkin terkait dengan genetika, infeksi, dan hormon seks.
Saat ini tidak ada bukti yang jelas bahwa makanan dapat menyebabkan eksaserbasi atau remisi artritis reumatoid. Jika pasien tidak memiliki alergi makanan tertentu, mereka dapat mengonsumsi makanan dingin tanpa mempengaruhi kondisi mereka. Namun, berdasarkan pertimbangan nutrisi, pasien disarankan untuk mengonsumsi makanan rendah garam, rendah lemak, tinggi serat, dan tinggi protein.
Pasien artritis reumatoid disarankan untuk meminta saran medis dari rumah sakit dan berkonsultasi dengan spesialis mereka untuk pertimbangan diet khusus.