Kanker mulut adalah istilah umum untuk tumor ganas yang terjadi di daerah mulut dan maksilofasial, dan merupakan salah satu tumor ganas yang lebih umum pada kepala dan leher, yang sebagian besar adalah karsinoma sel skuamosa. Secara garis besar, kanker mulut mengacu pada kanker yang terjadi di bawah orbit dan di atas leher, termasuk sinus maksilaris dan kelenjar ludah. Dalam arti yang lebih sempit, kanker mulut mencakup semua jaringan di mulut, termasuk kanker lidah, dasar mulut, bibir, gusi, langit-langit mulut, rahang atas dan bawah, dll. Di Tiongkok, usia kejadian kanker skuamosa oral yang tinggi adalah 40-60 tahun, dan tingkat kejadian pria lebih tinggi daripada wanita, di antaranya kanker gusi, kanker lidah, kanker pipi, kanker langit-langit mulut, dan kanker sinus maksila. Kanker mulut menyumbang 1,45-5,6% dari semua tumor ganas di Tiongkok di utara Sungai Yangtze, dan 1,75-5,18% di selatan Sungai Yangtze. Etiologi kanker mulut adalah kompleks, dengan faktor genetik, kekebalan tubuh dan nutrisi yang semuanya memiliki hubungan dengan terjadinya penyakit. Kebersihan mulut yang buruk, iritasi yang merugikan di mulut, merokok dalam jangka panjang, penyalahgunaan alkohol dan mengunyah sirih pinang, semuanya dapat sangat meningkatkan risiko terkena kanker mulut. Gejala awal kanker mulut umumnya memiliki tiga gejala utama, termasuk ulkus persisten terlokalisasi yang tidak sembuh, benjolan eksofitik dan massa infiltratif yang terlihat secara lokal. Jika salah satu dari gejala-gejala ini terdeteksi, seorang spesialis harus dikonsultasikan sesegera mungkin dan biopsi histopatologi lokal biasanya diperlukan untuk memastikan diagnosis. Pengobatan kanker mulut umumnya merupakan pengobatan komprehensif berdasarkan pembedahan. Untuk kanker mulut stadium awal, hasil pengobatan yang baik dapat dicapai hanya dengan pembesaran bedah. Untuk kanker mulut stadium menengah hingga akhir, umumnya setelah pembedahan, perlu dikombinasikan dengan radioterapi yang diperlukan, kemoterapi, dan beberapa pasien mungkin juga mencoba menggunakan obat yang ditargetkan dan imunoterapi tergantung pada kondisi spesifiknya. Statistik dari beberapa dekade terakhir menunjukkan bahwa tingkat kelangsungan hidup lima tahun secara keseluruhan untuk kanker mulut adalah sekitar 60%.