“Cobalah makan sayuran sematang mungkin jika Anda bisa, sehingga Anda dapat memaksimalkan retensi nutrisi dalam sayuran.” “Semakin alami kol, semakin baik, dan cobalah untuk tidak merebusnya jika bisa.” Vitamin adalah zat yang larut dalam air, sayuran yang direbus dengan cara direbus akan menyebabkan hilangnya vitamin. 1, nanas: buah nanas kaya akan nutrisi, mengandung vitamin esensial seperti vitamin C, karoten, thiamin, niasin dan vitamin lainnya. Serta mudah bagi tubuh untuk menyerap kalsium, zat besi, magnesium dan elemen lainnya. Jus nanas, kulit dan batangnya mengandung protease, dapat membantu pencernaan protein, dapat menguraikan ikan, daging, cocok untuk makan besar setelah makan. 2, Chenpi: Chenpi mengandung minyak atsiri, hesperidin, vitamin B, C dan bahan lainnya, mengandung minyak atsiri pada saluran pencernaan memiliki efek stimulasi ringan, dapat meningkatkan sekresi cairan pencernaan untuk membantu pencernaan, menghilangkan gas lambung, tetapi juga mengurangi penumpukan lemak perut. 3, kubis: kubis dalam serat makanan dan kandungan vitamin A tinggi, musim panas yang menyilaukan matahari makan lebih banyak kubis segar, pelindung mata, perawatan kulit bermanfaat. Namun, jangan makan terlalu lama penyimpanan, kehilangan nutrisi terlalu banyak kubis. Selain itu, tukak lambung sebaiknya tidak makan kubis mentah, agar tidak mengiritasi trauma saluran pencernaan akibat pemotongan serat kasar. 4, tahu beku: tahu setelah dibekukan, dapat menghasilkan zat asam, zat asam ini dapat menghancurkan lemak tubuh, seperti sering makan tahu beku, kondusif untuk ekskresi lemak, sehingga penumpukan lemak tubuh terus berkurang, untuk mencapai tujuan penurunan berat badan. Tahu beku memiliki karakteristik berpori, kaya nutrisi, lebih sedikit kalori, tidak akan menyebabkan rasa lapar yang signifikan. 5, mentimun: mentimun mengandung vitamin C, vitamin B dan banyak mineral, mengandung nutrisi yang kaya. Mentimun harus direndam dalam air garam selama 15-20 menit sebelum dicuci dan dimakan mentah. Saat merendam mentimun dalam air garam, jangan mencubit kepala untuk menghilangkan akarnya, untuk menjaga keutuhan mentimun, agar terhindar dari hilangnya nutrisi dari permukaan yang dipotong dalam proses perendaman. Selain itu, selada kol harus dilakukan sekarang makan, jangan biarkan dalam waktu lama untuk mencegah hilangnya vitamin. 6, tauge kacang hijau: menghilangkan penumpukan kolesterol dan lemak di dinding pembuluh darah, mencegah lesi kardiovaskular. Konsumsi tauge secara teratur dapat membersihkan panas dan detoksifikasi, diuretik dan dehumidifikasi, detoksifikasi alkohol dan panas. Banyak kecanduan alkohol dan lemak tembakau, jika sering makan tauge kacang hijau, Anda bisa memainkan perut dan usus yang jernih, detoksifikasi, membersihkan gigi, sekaligus mencegah pembentukan lemak di subkutan. 7, pepaya: pepaya dalam protease pepaya, dapat dipecah menjadi asam lemak; pepaya mengandung enzim yang dapat mencerna protein, kondusif untuk pencernaan dan penyerapan makanan tubuh, sehingga ada limpa dan pencernaan. Pada saat yang sama juga dapat menyembuhkan oedema, penyakit kaki, dan dapat memperbaiki persendian. 8, terong: terong mengandung selenium lebih tinggi dari sayuran lainnya. Terong bulat yang lembut dikupas dan dipotong-potong, tambahkan garam dan minyak wijen dalam jumlah yang tepat dalam keadaan dingin. Selenium memiliki efek antioksidan, dapat menjaga fungsi normal sel manusia, meningkatkan kekebalan tubuh, tubuh manusia memiliki pencegahan penyakit, efek anti-penuaan, melalui metabolisme tubuh, tetapi juga dapat berperan dalam anti-kanker. 9, seledri: seledri kaya akan serat kasar, kalium, vitamin B2, vitamin (juga disebut niasin) dan bahan-bahan lainnya. Seledri dapat membantu orang yang mengalami sembelit dan mengatur keseimbangan natrium dan kalium. Vitamin memiliki efek pada kulit manusia, sistem saraf dan nafsu makan, jika tubuh kekurangan vitamin B2, mudah menyebabkan kelelahan dan kelemahan serta sariawan. Daun seledri mengandung lebih banyak nutrisi daripada batangnya, dibuang, bisa direbus dan dimakan dalam keadaan dingin. 10, lada kesemek atau cabai lada tajam: semua sayuran dalam kandungan vitamin C makanan terkaya. Vitamin C dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, untuk membantu menangkal berbagai macam penyakit. Orang musim panas rentan terhadap sengatan panas, dan sering keluar rumah, lebih banyak kontak dengan lingkungan luar, kemungkinan infeksi virus juga meningkat, jadi Anda perlu meningkatkan kekebalan tubuh. 11, cumi-cumi: kandungan lemak cumi-cumi sangat rendah, kandungan protein tinggi, memiliki nilai gizi yang tinggi, merupakan makanan yang baik untuk menurunkan berat badan. 12, tomat: tomat lebih kaya vitamin A, vitamin A untuk perlindungan penglihatan dan perbaikan kulit setelah terpapar sinar matahari. Tomat dingin tidak menaburkan gula dengan lebih baik, jika tidak, rasa manisnya dapat mempengaruhi nafsu makan. Orang gemuk, penderita diabetes, pasien hipertensi tidak boleh makan tomat yang didinginkan dengan gula yang dikenal sebagai “gunung api bersalju”. 13, air mata Ayub: manis dan dingin ringan, air dan bengkak, limpa dan lembab, Shu Shu selain kelumpuhan, panas dan nanah berkhasiat. Sangat efektif untuk obesitas tipe oedema. 14, rebung: rebung dengan karakteristik rendah lemak, rendah gula, multi-serat, konsumsi rebung tidak hanya dapat meningkatkan gerak peristaltik usus, membantu pencernaan, pergi ke makanan, mencegah sembelit, dan pencegahan kanker kolorektal. Rebung yang mengandung lemak, pati sangat sedikit, merupakan makanan alami rendah lemak, rendah kalori, merupakan produk yang baik untuk menurunkan berat badan bagi penderita obesitas.