Fungsi fisiologis utama kolon adalah menyerap air dan menyimpan sisa makanan untuk membentuk feses. Kelenjar mukosa kolon mengeluarkan lendir kental, yang bersifat basa dan menetralisir produk fermentasi feses. Ketika ada kanker di usus besar, fungsi fisiologis terganggu dan fungsi usus dan kondisi umum terpengaruh, seperti diare, kesulitan buang air besar, dan wasting secara umum. Jika Anda tidak memperhatikan pola makan Anda dan makan makanan yang tidak mudah dicerna dan makanan pemicu kanker, maka akan memperburuk kemajuan kanker usus besar dan menyebabkan kelelahan umum. Ketika menderita kanker usus besar, penting untuk memperhatikan pola makan Anda.
Telah terbukti bahwa diet tinggi lemak dapat mendorong terjadinya tumor usus, terutama asam lemak tak jenuh ganda, yang dapat menurunkan lemak darah tetapi memiliki efek pemicu kanker, dan kolesterol itu sendiri tidak bersifat karsinogenik, tetapi bereaksi dengan asam batu empedu pada saat yang sama dan memiliki efek pemicu kanker. Pasien dengan kanker kolorektal tidak boleh makan terlalu banyak lemak, dengan jumlah total lemak kurang dari 30% dari total energi kalori, dan proporsi minyak hewani dan nabati harus sesuai. Dengan kata lain, dalam makanan sehari, termasuk jumlah lemak dalam makanan itu sendiri, ditambah minyak yang digunakan dalam memasak, lemak harian harus kurang dari 50 gram. Sebagian orang takut akan penyakit jantung koroner dan mengontrol lemak hewani dengan sangat ketat, seringkali dengan minyak nabati, atau bahkan tidak ada minyak hewani, yang dapat menyebabkan peroksida yang berlebihan dalam tubuh. Karena minyak nabati memiliki rantai karbon yang tidak stabil dan rentan terhadap oksidasi, jika Anda makan beberapa lemak hewani dengan benar, itu akan membuat rantai karbon stabil dan kurang rentan terhadap oksidasi, dan mengurangi pembentukan radikal bebas dalam tubuh, jadi Anda harus makan secara ilmiah dan memperhatikan rasio lemak yang wajar.
Diet harus mencakup lebih banyak sayuran yang kaya serat makanan, seperti seledri, daun bawang, kubis, lobak, dan sayuran berdaun hijau lainnya, yang dapat merangsang gerakan peristaltik usus, meningkatkan jumlah buang air besar, dan menghilangkan zat karsinogenik dan beracun dari feses. Jika kanker usus besar menonjol ke dalam rongga usus dan rongga usus menyempit, asupan serat makanan harus dikontrol, karena terlalu banyak serat makanan dapat menyebabkan obstruksi usus. Pada saat ini, makanan yang mudah dicerna, lembut dan semi cair harus diberikan, seperti bubur millet, sup akar teratai kental, sup nasi, bubur, bubur tepung jagung, puding telur, otak tahu, dll. Makanan-makanan ini dapat mengurangi rangsangan saluran usus, dan mencegah obstruksi usus dengan melewati rongga usus dengan lebih lancar.
Pasien kanker usus besar pasca-operasi, seperti pasien lain yang menjalani operasi gastrointestinal, harus mengikuti saran medis dan diberikan diet, dengan kualitas makanan mulai dari yang lembut dan tipis untuk beradaptasi secara bertahap dengan tubuh sebelum menambahkan diet lainnya. Harus berhati-hati untuk tidak makan terlalu banyak lemak, tetapi memiliki campuran gula, lemak, protein, mineral, vitamin dan makanan lain yang wajar, dengan biji-bijian, daging tanpa lemak, ikan, telur, susu, semua jenis sayuran dan produk kedelai setiap hari, dan tidak terlalu banyak dari masing-masing makanan tersebut. Ini akan mengisi kembali tubuh dengan berbagai nutrisi yang dibutuhkannya. Jika Anda tidak bisa makan secara normal pada periode awal pasca operasi, rehidrasi intravena harus menjadi andalan. Glukosa, asam amino dan susu berlemak dapat ditambah dengan infus, tetapi kecepatan memasukkan susu berlemak dan asam amino tidak boleh terlalu cepat, karena mereka tidak akan diserap dalam tubuh setelah terlalu cepat dimasukkan, tetapi akan mengakibatkan pemborosan energi dan pada saat yang sama menyebabkan reaksi yang merugikan dalam tubuh. Kekuatan pasien akan berangsur-angsur kembali normal setelah operasi dengan perawatan dan nutrisi yang lebih baik, tetapi yang lebih penting adalah mematuhi kemoterapi setelah operasi.
Contoh resep sehari untuk kanker usus besar (periode pemulihan pasca-operasi)
Sarapan: bubur millet (50g millet), lontong jagung (50g tepung jagung), kubis campuran (50g kubis)
Makanan tambahan: 1 buah apel (200g apel)
Makan siang: roti (telur 50g, kubis 100g, seledri 100g, tepung 100g), sup (tomat 50g, mentimun 50g, tepung kanji 10g)
Makanan tambahan: 1 mangkuk kecil bubuk akar teratai (30g bubuk akar teratai, 10g gula), 2 kerupuk sayur (20g tepung)
Makan malam: 50g bubur beras (50g beras), roti kukus (50g tepung), tahu campur (100g tahu utara), bawang putih kukus dan terong tumbuk (100g terong)
Makanan tambahan: susu manis (250g susu segar, 5g gula), kue 50g
10g minyak untuk memasak sepanjang hari, 6g garam
Resep terapi diet kanker usus besar
(1) Bubur rimpang: 20 rimpang yang sudah dikupas, 1 sendok madu, beras ketan secukupnya. Cuci dan tumbuk kastanye air, masukkan ke dalam toples genteng dan tambahkan air untuk membuat semi-pasta terlebih dahulu. Kemudian tambahkan beras ketan secukupnya dan masak bubur, tambahkan madu secukupnya saat bubur sudah matang. Minumlah secara teratur untuk memberi manfaat bagi lambung dan usus.
(2) Telur dengan jus akar teratai: 8g akar teratai, 1 butir telur dan jus akar teratai dalam jumlah yang tepat. Campurkan sari akar dengan biji plum, masukkan ke dalam telur, tutup dengan kertas basah dan kukus. Ini digunakan dua kali sehari, 1 dosis setiap kali. Ini memiliki fungsi mengaktifkan sirkulasi darah dan menghentikan pendarahan, mendinginkan darah dan dapat digunakan untuk mereka yang mengalami pendarahan di tinja.
(3) Sup Akar Qomai: 60g akar Qomai segar atau 30g akar kering. Pertama cuci dengan beras dan tambahkan air untuk membuat ramuan. 1 dosis setiap hari, dengan efek membersihkan panas dan menghilangkan kelembaban.
(4) Cangkang telur Poria: Poria 30g, cangkang telur 9g. Poria dan cangkang telur akan dilelehkan dan dikeringkan menjadi bubuk yang siap pakai. Dua kali sehari, setiap kali 1 dosis, dengan air mendidih untuk mengirim ke bawah, obat ini memiliki sayuran dan Qi hati, sakit perut, distensi perut dapat digunakan, selain itu, juga dapat digunakan untuk menyajikan bubur.
(5) sup babi murbei: murbei 50 gram, 10 jujube, daging babi tanpa lemak dalam jumlah yang sesuai. Murbei dan jujube, daging babi dan garam bersama dengan jumlah sup mendidih yang sesuai sampai matang. Ini dapat diminum secara teratur untuk menyehatkan bagian tengah dan bermanfaat bagi qi, dan dapat digunakan oleh mereka yang mengalami distensi perut bagian bawah.
(6) sup biji teratai: 5 biji teratai segar, jika tidak ada biji teratai segar untuk menggantikan biji teratai kering, sedikit gula batu. Pertama-tama cuci bersih biji teratai, potong-potong, tambahkan air secukupnya dan ambil supnya setelah 1 jam rebusan, kemudian tambahkan gula batu. Ini digunakan 3 kali sehari untuk membersihkan panas, mendinginkan darah dan menghentikan pendarahan.
(7) Rumput ikan dan sup biji teratai: 10 gram rumput ikan dan 30 gram daging biji teratai, obat di atas dibuat dengan cara mendekok sup dengan air. Dapat diminum dua kali sehari, di pagi dan sore hari, untuk membersihkan panas dan kelembapan kering, dan untuk meredakan api dan detoksifikasi.
(8) Rebusan pepaya dengan usus besar: 10g pepaya, 30cm usus besar babi berlemak, masukkan pepaya ke dalam usus besar yang sudah dibersihkan, ikat kedua ujungnya dengan erat, rebus sampai matang, yaitu. Minum sup dan makan ususnya. Makanan ini memiliki kemampuan untuk membersihkan panas dan perut, menggerakkan Qi dan menghilangkan rasa sakit.
(9) Lintah dan rumput laut: 15g lintah dan 30g rumput laut. Lintah kering dan rumput laut ditumbuk halus dan dibagi menjadi 10 paket. Minum 2 bungkus setiap hari dengan anggur kuning. Makanan ini memiliki efek menghilangkan lumpur dan memecah darah, membersihkan panas dan detoksifikasi.
(10) Rimpang dan sup rimpang jelai: 10 rimpang, 12 gram beras biji coix dan 12 gram perilla segar. Sobek-sobek perilla menjadi irisan-irisan, kemudian buatlah rebusan air dengan rimpang dan biji coix. 3g setiap hari, memiliki kemampuan untuk membersihkan panas dan mendetoksifikasi tubuh, memperkuat limpa dan meresap kelembaban.
(11) Usus Besar Babi dengan Kayu Manis dan Wijen: 50g kayu manis, 60g wijen hitam, dan sekitar 30cm usus besar babi. Setelah mencuci usus besar babi, masukkan kayu manis dan wijen ke dalam usus besar, ikat kedua ujungnya, tambahkan air untuk dimasak, pergi ke kayu manis dan wijen hitam, bumbu sudah siap. Minum sup dan makan ususnya. Makanan ini dapat digunakan bagi mereka yang mengalami penurunan di perut bagian bawah dan sering buang air besar.