Apa saja pertimbangan diet untuk hipertiroidisme dan hipotiroidisme?

Hipertiroidisme adalah penyakit endokrin yang disebabkan oleh hormon tiroid yang berlebihan. Penderita hipertiroidisme mengalami eksitasi saraf simpatis dan metabolisme yang dipercepat, yang mengkonsumsi sejumlah besar zat kalori dalam tubuh, mempercepat penguraian protein, lemak, dan glikogen dalam tubuh dan menghasilkan lebih banyak kalori. Pada saat yang sama, dapat disertai dengan gondok, mata menonjol, panik, buang air besar, diare, gangguan menstruasi, gugup, tidak sabar, gugup dan gejala neurologis dan psikiatris lainnya. Berikut ini adalah penjelasan tentang apa yang perlu diperhatikan oleh pasien hipertiroidisme dalam hal pola makan. 1, pasokan makanan berkalori tinggi Karena laju metabolisme penyakit meningkat, proses oksidasi dipercepat, konsumsi energi panas juga meningkat, penguraian protein, metabolisme lemak juga meningkat, sehingga pola makan harus memperhatikan peningkatan makanan berkarbohidrat, bisa makan lebih dari 500 gram makanan pokok setiap hari, untuk memenuhi metabolisme tubuh yang sangat tinggi pada permintaan energi panas. Umumnya, jumlah makanan harus ditingkatkan 50% ~ 70% dibandingkan dengan orang normal, tetapi harus menghindari makan terlalu banyak dalam satu waktu, dan meningkatkan frekuensi makan, selain tiga kali makan di pagi hari, tengah hari dan malam hari, dan bisa tepat untuk menambah makan 2 ~ 3 kali. 2, pasokan protein yang cukup pasien hipertiroidisme lebih tinggi dari kebutuhan protein normal, harus 1,2-2,0 gram per kilogram berat badan per hari, dan memperhatikan pemilihan nilai fisiologis protein yang tinggi, seperti daging tanpa lemak, susu, produk kedelai dan sebagainya. Dapat memilih lebih banyak produk kedelai, hindari makan terlalu banyak protein hewani, agar tidak merangsang metabolisme. 3, pasokan vitamin dan mineral yang kaya akan vitamin dan mineral untuk mengatur fungsi fisiologis, meningkatkan metabolisme tubuh sangat diperlukan, vitamin B12 memiliki efek penghambatan pada fungsi kelenjar tiroid. Makanan yang kaya vitamin A, vitamin C dan B harus digunakan, seperti hati hewan, wortel, sayuran hijau dan buah-buahan. Karena percepatan transit kalsium dan fosfor, untuk mencegah osteoporosis dan patah tulang patologis, terutama bagi pasien yang gejalanya tidak dapat dikontrol dalam waktu lama atau yang mengalami diare, makanan yang kaya akan kalsium dan fosfor dapat dipilih, seperti susu, kacang-kacangan, belut dan sebagainya. Bila dikombinasikan dengan kelumpuhan periodik rendah kalium, gunakan makanan yang kaya kalium, seperti pisang, bayam, dan sebagainya. Ketika hipertiroidisme, karena peningkatan peristaltik usus, penyerapan seng berkurang, dan keringat berlebih juga dapat menyebabkan hilangnya seng, Anda dapat menggunakan daging sapi tanpa lemak, kacang panjang, dll. Untuk menambah seng. Jika perlu, sediaan vitamin oral dan sediaan kalsium. 4, hindari makanan yang mengandung yodium seperti rumput laut, rumput laut, ikan laut, udang laut, dan makanan laut lainnya. Yodium adalah bahan baku untuk sintesis tiroksin, dan dalam kisaran dosis tertentu, semakin banyak asupan yodium, semakin banyak sintesis tiroksin, sehingga diet yodium tinggi dapat memperburuk kondisi. 5, jangan makan yang mudah menyebabkan kegembiraan makanan seperti teh kental, kopi, dll., Berhenti merokok dan alkohol. Selain itu, pasien harus mengatur kepercayaan diri untuk mengatasi penyakit, menghubungi beban mental, memperhatikan istirahat, dan bekerja sama dengan pengobatan sistematis, agar segera sembuh. Tindakan pencegahan diet untuk pasien dengan hipotiroidisme Hipotiroidisme adalah sindrom metabolik rendah sistemik yang disebabkan oleh hipotiroidisme atau resistensi hormon tiroid karena berbagai alasan. Penyakit ini dimulai secara perlahan, gejala awal tidak jelas, pasien sering tidak mengetahui permulaan waktu, mulai tampak kedinginan, kelelahan, mudah lelah, penambahan berat badan, kehilangan ingatan, reaksi lambat, kantuk, depresi, sembelit, kembung, menstruasi, tidak sesak dada, sesak napas, bengkak pada wajah, detak jantung melambat dan gejala lainnya. 1, melengkapi jumlah yodium yang sesuai Rumah tangga biasanya menggunakan 20 gram kalium iodida per kilogram garam, untuk mencegah dan mengendalikan gondok yang disebabkan oleh hipotiroidisme, sehingga tingkat kejadian berkurang secara signifikan, garam beryodium ini sangat cocok untuk daerah endemik gondok endemik. Dalam diet pasien dengan hipotiroidisme, penting untuk menggunakan makanan dengan kandungan yodium tinggi. Makanan yang berasal dari laut adalah makanan organik yang secara alami kaya akan yodium, dengan makanan laut yang paling tinggi, seperti rumput laut, rumput laut, ikan laut, udang laut, dan sebagainya. Yodium juga dapat diperoleh dari bumbu beryodium dan makanan beryodium. Namun, karena yodium sangat mudah menguap, garam beryodium tidak boleh terkena sinar matahari, dan garam beryodium tidak boleh dimasukkan terlalu dini saat memasak. 2, pasokan protein yang cukup Jumlah protein berkualitas tinggi yang dibutuhkan per orang per hari setidaknya 1 gram per kilogram berat badan. Setelah terjadi penurunan protein, perlu untuk melengkapi asam amino yang diperlukan dan memasok protein yang cukup untuk memperbaiki kondisi tersebut. Penderita hipotiroidisme harus mengonsumsi lebih banyak telur, produk susu, daging, dan memperhatikan pelengkap protein nabati dan protein hewani. 3 . Batasi asupan lemak dan kolesterol Lemak adalah zat yang memasok energi panas dan membantu penyerapan vitamin yang larut dalam lemak di dalam tubuh. Ketika menderita hipotiroidisme, eliminasi kolesterol plasma berjalan lambat, sehingga konsentrasinya meningkat. Oleh karena itu, harus membatasi asupan lemak, kolesterol, tidak makan daging, jeroan hewan, kuning telur, krim, dll.; makan lebih sedikit minyak hewani, Anda dapat memilih lebih banyak asam lemak tak jenuh, minyak zaitun, minyak bunga matahari, minyak kacang tanah, minyak lobak dan sebagainya. 4, suplemen vitamin yang kaya dan serat makanan Vitamin yang kaya memiliki efek positif pada pengaturan fungsi fisiologis tubuh, dan oleh karena itu harus disuplai dalam jumlah yang cukup, terutama vitamin B, dapat meningkatkan metabolisme. Selain itu, vitamin C memiliki peran detoksifikasi, dapat mengurangi efek samping toksik obat, dan meningkatkan daya tahan tubuh; minyak biji gandum (vitamin E alami) di seluruh tubuh pembuluh darah memiliki peran pemeliharaan, dapat melindungi pembuluh darah, memberikan nutrisi, mencegah penyakit jantung koroner, kelemahan otot memiliki peran tertentu dalam mengatur; untuk memperbaiki sembelit, suplai serat makanan harus mencukupi. Biji-bijian kasar, sayuran segar dan buah-buahan yang kaya akan vitamin dan serat makanan, dapat dicoba untuk dipilih. Selain itu, bawang putih harus meningkatkan metabolisme zat, meningkatkan kekebalan tubuh, efek anti aterosklerosis, dapat mengurangi kejadian penyakit kardiovaskular, makan lebih banyak bawang putih juga membantu meringankan kondisi tersebut. 5, hindari menggunakan zat penyebab gondok Hindari makan kubis, lobak, singkong, kedelai, kacang tanah, kenari, dll, agar tidak menyebabkan gondok, selain minum air putih yang mengandung kalsium, kandungan fluor juga mudah menyebabkan gondok. Obat-obatan yang cenderung menyebabkan gondok juga harus dihindari, seperti tiourasil, tiosianat, natrium para-aminosalisilat, tiamin, prednison, kalium perklorat.