Kepiting tombak adalah makanan dingin. Juga tinggi protein, rendah lemak dan rendah gula, dan dapat dimakan secukupnya untuk mengisi kembali kalsium dan fosfor. Namun demikian, karena sifatnya yang dingin, terlalu banyak dapat menyebabkan iritasi pada lambung dan usus, serta dapat memengaruhi pencernaan dan penyerapan yang normal, jadi penting untuk memakannya dalam jumlah yang baik dan tidak terlalu banyak sekaligus. Untuk beberapa kelompok orang khusus, makan kepiting tombak tidak dianjurkan: 1, orang dengan limpa dan perut yang lemah, yang sering diare, tidak boleh makan kepiting tombak, yang dapat memperburuk diare dan menyebabkan sakit perut; 2, pasien asam urat tidak boleh makan kepiting tombak, karena kepiting tombak adalah makanan purin tinggi, yang dapat menyebabkan peningkatan asam urat dan memperburuk kondisi pasien asam urat; 3, wanita hamil tidak boleh makan kepiting tombak, kepiting tombak dingin dan memiliki efek mengaktifkan darah, yang dapat menyebabkan wanita hamil Protein heterogen dalam kepiting tombak dapat menyebabkan hipersensitivitas dan alergi, yang mengakibatkan ruam, kulit gatal-gatal dan gejala lainnya, dan dalam kasus yang parah, kesulitan bernapas, oedema dan syok. Selain itu, harus berhati-hati untuk tidak mencampurkan kepiting tombak dengan makanan yang mengandung tanin tinggi, seperti kesemek dan plum. Kombinasi tanin dengan protein dalam yoghurt akan menghasilkan zat tanin yang tidak dapat dicerna, yang mempengaruhi pencernaan dan penyerapan makanan, sehingga menyebabkan reaksi yang merugikan seperti muntah, sakit perut dan diare. Dianjurkan untuk menambahkan beberapa jahe parut ke dalam cuka kepiting saat makan kepiting tombak, atau minum teh jahe dengan tepat setelah makan kepiting tombak, keduanya dapat berperan dalam menetralisir rasa dingin kepiting tombak.