1. Tahu adalah makanan favorit para lansia Orang tua pada umumnya menyukai tahu. Mereka mengatakan, “Ikan menghasilkan api, daging menghasilkan dahak, kubis dan tahu menjaga kedamaian.” Resep diet Suixiju mengatakan: “Di mana-mana bisa dibuat, kaya dan miskin, mudah, tanyakan makanan vegetarian di ayah baptis yang luas juga, juga bisa menjadi makanan daging, bulan musim dingin yang dibekukan melalui rasanya sangat indah.” Komponen utama tahu adalah protein dan isoflavon. Tahu baik untuk qi, kekurangan tonik, mengurangi konsentrasi timbal dalam darah, melindungi hati, meningkatkan metabolisme tubuh, makan tahu secara teratur baik untuk kesehatan kecantikan dan perkembangan intelektual. Lansia sering makan tahu untuk sklerosis vaskular, osteoporosis dan penyakit lainnya memiliki efek terapeutik yang baik. 2, orang tua yang berumur panjang suka minum bubur dari kebiasaan makan orang tua yang berumur panjang tidak ada yang suka minum bubur. Ekonom terkenal Ma Yinchu dan istrinya Zhang Guijun, baik suami maupun istri adalah centenarian, keduanya sangat suka minum bubur. Setiap pagi, 50 gram oatmeal ditambahkan ke dalam 250 gram air mendidih dan diseduh selama 2 menit untuk membuat bubur. Setiap hari, mereka tidak pernah berhenti. Su Buxian, orang pertama yang berusia seratus tahun di Shanghai, minum bubur beras tiga kali sehari, bubur encer di pagi dan sore hari dan bubur yang sedikit lebih kental saat makan siang. Ia berkata, “Minum bubur itu menenangkan dan baik untuk tubuh.” Bubur ini telah sangat direkomendasikan untuk para lansia oleh para dokter dan praktisi kesehatan di sepanjang zaman. Diet Sui Xiju mengatakan: “Bubur adalah makanan bergizi pertama di dunia.” Bubur ini mudah dicerna dan diserap, serta dapat menyelaraskan perut, menyehatkan limpa, membersihkan paru-paru dan melembabkan bagian bawah tubuh. Cao Cisheng, seorang praktisi kesehatan dari Dinasti Qing, berkata, “Di usia tua, jika Anda makan bubur setiap hari, Anda dapat menikmati umur panjang dan tubuh yang kuat.” Dia mengumpulkan lebih dari 100 jenis resep bubur untuk dipilih oleh para lansia, dan sangat populer. 3, semua orang menyukai kubis Kubis, hidangan biasa, orang tua, yang paling favorit. Qi Baishi, seorang ahli lukisan Tiongkok, memiliki gambar kubis besar, yang ia gambarkan sebagai “raja sayuran” dan memuji “seratus sayuran lebih baik daripada kubis”. Orang tua itu sering berkata: “Makanlah kubis selama setengah tahun, dokter akan menikmati waktu luang”. Hal ini menunjukkan bahwa makan kubis baik untuk menyingkirkan penyakit dan memperpanjang usia. Kubis mengandung mineral, vitamin, protein dan serat kasar. Dari khasiat obat, kubis dapat menyehatkan perut, usus, anggur, pencahar, lemak, panas, pencegahan kanker dan tujuh efek lainnya. 4, beras adalah tonik terbaik untuk lansia Lansia menyukai millet, millet sebagai tonik terbaik, millet adalah biji-bijian setelah mengupas butiran butiran, secara tradisional memiliki reputasi “biji-bijian dan sereal, biji-bijian sebagai yang pertama”. Para lansia yang lemah dan sakit sering menggunakan millet untuk menyehatkan tubuh mereka. Pengobatan leluhur percaya bahwa millet bermanfaat bagi lima organ tubuh, mengentalkan lambung dan usus, mengisi tubuh dengan cairan, memperkuat otot dan tulang, serta menumbuhkan otot. Seorang dokter terkenal dari Dinasti Qing berkata: “Millet adalah yang paling bergizi. Minyak beras saat merebus bubur beras lebih baik daripada sup ginseng.” Jelaslah bahwa orang lanjut usia yang berumur panjang menyukai millet karena alasan yang bagus. Empat “rahasia” umur panjang telah diperkenalkan, dan mengejutkan bahwa “makanan diet” ini semuanya sangat umum, kecuali bahwa hanya sedikit orang yang percaya bahwa makan makanan umum ini akan menyebabkan umur panjang, dan sulit bagi jenis yang wangi untuk menempel padanya. Namun, hanya yang percaya saja yang bisa mendapatkannya, sedang mencari resep mereka sendiri untuk umur panjang, Anda mungkin ingin mencobanya. 5, apel Makan apel setiap hari secara signifikan dapat mengurangi risiko penyakit Alzheimer. Apel yang mengandung sari buah ek tidak hanya memiliki efek antiinflamasi, tapi juga dapat menghentikan perkembangan sel kanker. Apel juga kaya akan vitamin dan mineral, yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan fungsi kardiovaskular. 6, ikan Orang yang peduli dengan kesehatan jantung harus makan lebih banyak ikan, memasak tiga hidangan ikan seminggu atau makan 30 gram ikan sehari, dapat mengurangi risiko stroke hingga 50%. Penelitian medis telah membuktikan bahwa orang Jepang dan Eskimo yang makan ikan secara teratur memiliki proporsi penyakit kardiovaskular yang jauh lebih kecil dibandingkan dengan kelompok etnis yang jarang makan ikan. 7. Bawang Putih Bawang putih tidak hanya memerangi pilek, tetapi juga mengurangi risiko kanker perut dan usus serta meningkatkan fungsi pencernaan. Selain itu, bawang putih juga baik untuk membersihkan pembuluh darah, mencegah penyumbatan pembuluh darah dan secara efektif mencegah penyakit pembuluh darah. 8. Stroberi Selama Anda makan lebih banyak stroberi, Anda dapat memenuhi kebutuhan vitamin C. Stroberi juga kaya akan zat besi yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Zat pewarna dan minyak esensial dalam stroberi dapat membentuk enzim khusus untuk mencegah kanker. 9, Wortel Wortel kaya akan beta-karoten, yang tidak hanya melindungi struktur genetik dan mencegah kanker, tetapi juga memperbaiki kulit dan meningkatkan penglihatan. 10, pisang Pisang adalah buah dengan kandungan karbohidrat tertinggi, tetapi juga mengandung berbagai elemen, dapat menghentikan masuknya gula dengan cepat ke dalam aliran darah, yang kaya akan magnesium, makan pada 1 buah pisang dapat memenuhi tubuh 24 jam magnesium yang dibutuhkan 1/6.