Makanan yang kaya vitamin K atau yang mengganggu sintesis vitamin K dan aksi antikoagulan, antifibrinolitik dan agen antiplatelet dapat mempengaruhi kemanjuran warfarin, tetapi ini tidak berarti bahwa pasien harus sepenuhnya menghindari makanan ini. mikrogram per hari untuk orang dewasa), dan tidak perlu terlalu membatasi asupan sayuran yang rendah vitamin K (misalnya bawang bombay bersifat fibrinolitik dan tidak boleh melebihi 60 gram per hari). Lagi pula, sayuran dan buah menyediakan nutrisi lain yang diperlukan untuk kesehatan seluruh organisme. Makanan yang kaya akan vitamin K termasuk keju asam, hati babi, kuning telur, barley, kacang-kacangan, wortel, tomat, minyak safflower, minyak kedelai, minyak ikan cod, rumput laut, brokoli, paprika, bawang putih, jahe, kembang kol, sayuran berdaun hijau (bayam, pemerkosaan, alfalfa, selada, kubis) dan pir, apel, persik dan jeruk. Sayuran berdaun hijau kaya akan vitamin K. Kandungan vitamin K per 100g sayuran adalah 380mg untuk bayam, 315mg untuk selada berdaun hijau tua dan 145mg untuk kubis. Bahkan, selain berhati-hati untuk menghindari asupan makanan kaya vitamin K yang berlebihan, penting juga untuk memperhatikan metode dalam perawatan hidup. Beberapa orang menyalahgunakan agen antimikroba dan “detoksifikasi pembersihan” untuk mengganggu keseimbangan flora usus (misalnya, kuinolon, yang memiliki sifat antibakteri spektrum luas, membunuh mikroorganisme penyebab penyakit sekaligus mengurangi flora usus yang bermanfaat yang menghasilkan vitamin K dan faktor pembekuan, yang mengakibatkan waktu pembekuan yang berkepanjangan), yang dapat dengan mudah menyebabkan kekurangan vitamin K. Juga rentan terhadap perdarahan jika warfarin digunakan