Pasien dengan kanker paru-paru masih disarankan untuk makan sedikit wortel karena manfaatnya melawan tumor.
Wortel adalah sumber asam klorogenat, suatu fitokimia. Agar sel kanker paru-paru tumbuh dan menyerang jaringan di sekitarnya, mereka biasanya menumbuhkan beberapa pembuluh darah untuk memberi makan tumor. Jika tumor kekurangan pasokan pembuluh darah, maka akan sulit untuk terus tumbuh. Asam klorogenat dapat memblokir jalur pensinyalan angiogenik pada kanker paru-paru, sehingga menyulitkan sel kanker paru-paru untuk tumbuh dan bermetastasis. Wortel adalah sayuran yang luar biasa karena asam klorogenat dipertahankan selama proses memasak dan bahkan memiliki nilai gizi yang lebih tinggi daripada wortel mentah setelah dimasak dan disimpan di lemari es selama satu atau dua hari, jadi baik wortel mentah maupun yang dimasak tidak masalah.
Selain wortel, apel, stroberi, tomat dan nanas juga kaya akan asam klorogenat.