Makanan yang tidak dianjurkan untuk kolangitis adalah makanan berminyak, pedas dan berlemak tinggi. Anda harus makan lebih banyak makanan kaya vitamin A seperti tomat, jagung, dan wortel untuk menjaga sel-sel epitel kantong empedu tetap sehat dan mencegah sel-sel epitel terlepas untuk membentuk inti batu, sehingga menyebabkan batu atau membuatnya lebih besar atau lebih banyak; makan lebih banyak sayuran segar atau jus melon, seperti jus semangka dan jus jeruk, dan meningkatkan jumlah dan kuantitas minuman dan makanan, yang dapat meningkatkan sekresi dan ekskresi empedu dan mengurangi reaksi peradangan dan stagnasi empedu.