Efek sitotoksik yang bergantung pada dosis ekstrak bit (alias: bit merah) telah dilaporkan pada sel kanker payudara. Juga telah terbukti bahwa mengonsumsi 8 ons (sekitar 200 gram) jus wortel setiap hari dapat mengurangi tingkat stres oksidatif dan meningkatkan prognosis pada pasien kanker payudara yang kelebihan berat badan. Kesimpulannya, memastikan asupan sayuran yang bervariasi memainkan peran penting dalam kesehatan pasien itu sendiri dan dalam memerangi kanker payudara. Selain itu, sayuran berdaun hijau sangat kaya akan vitamin C, karotenoid, lutein, asam folat, vitamin A dan vitamin K. Tidak hanya mengurangi risiko kanker payudara, tetapi kekayaan vitamin dan mikronutriennya menjadikannya suplemen nutrisi yang baik dan sumber makanan alami yang aman. Selain itu, sayuran hijau juga kaya akan serat dan dapat dimakan oleh pasien yang menderita sembelit akibat kemoterapi untuk meredakan sembelit.